| ■サンルイのグラスで楽しむシャンパーニュ |
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| 開催日時： |
2006年7月28日（金） 19：30〜21：30 |
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| 参加人数： |
10名 |
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7月は、フランスのクリスタル最高峰のグラス、サンルイでシャンパーニュを楽しむという、リッチで贅沢なイベントでした。ルイ15世がこのグラスを愛し「聖王ルイ（＝ＳＡＩＮＴ-ＬＯUISサンルイ）」の名にちなみ、サンルイ王立ガラス工房という栄えのある名称を与えたそうです。
グラスが出来るまでのビデオを見た後、実際にサンルイのグラスでシャンパーニュ Louis Ｒoｅｄｅｒｅｒ ルイ・ロデレールを楽しみました。 |
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| パティシエ青木貞治氏のマカロンと、シャンデリア・フランボワイヤンス |
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あまりに美しいカットの｢エクストラヴァガンスシリーズ｣のグラス |
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テイスティングのグラスは、それぞれお好きなグラスを選んでいただきました |
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| シャンパーニュと共にアミューズを楽しみました |
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モダンな内装と、オーセンティックなシャンデリアのがマッチ |
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 サンルイは大好きなブランドなので参加しました。
グラスがつくられる様子などビデオを見て、職人さんたちの技術力の高さ、グラスになるまでの手間のかかりように感動しました。
数々のグラスの中から自分の好みのグラスを選び、実際シャンパーニュを楽しめたことも良かったです。
（30代 女性） |
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「アール・ド・ヴィーヴル」とは、自分に丁寧に接し、常に実践していくもの。
今後も皆様の「アール・ド・ヴィーヴル」に役立つヒントを見つけていただければと、スタッフ一同願っております。
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